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  • 산양유 단백질 파우더 정말 효과 있을까?
    건강식품 2020. 8. 27. 21:23

     

    산양유 단백질 분말

    안녕하세요~다복다복입니다. 우리 몸은 나이가 들수록 몸속 단백질이 감소하고 따라서 근육량도 줄어듭니다. 그래서 필수 영양소인 단백질을 매일 섭취해줘야 하는데요. 하지만 식품으로는 하루 단백질을 충족하기 힘들기 때문에 이 때 단백질 분말을 보충해 주면 좋은데요.

     

    오늘은 단백질 분말 중에서도 소화 흡수력이 좋은 '산양유 단백질'에 대해 알아보도록 하겠습니다.

     

     

     

     

    출처 · MBC 기분 좋은 날

    산양유 단백질 이란?

    '산양유 단백질'이란 산양의 젖에서 추출한 단백질로 3대 영양소를 비롯해 비타민과 미네랄이 풍분하여 균형이 잘 잡힌 단백질 입니다.

     

    특히 '산양유 단백질'은 단백질의 구성 성분이 모유와 유사하여 소화·흡수가 잘 되어 소화가 안되는 영유아 및 노인들의 근육 생성 및 단백질의 유지를 돕습니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 근육 생성 및 단백질 유지

    근육 생성 및 단백질 유지

    우리가 흔히 알고 있는 돼지고기, 닭가슴살은 동물성 단백질은로근육이 많고 조직이 치밀하여 소화 기능이 떨어진 노년층에게는 소화가 잘 안되고 부담스러울 수 있습니다.

     

    그런데 '산양유 단백질'은 모유와 비슷한 단백질 구성 비율과 지방 구조를 가지고 있어 소화와 흡수력이 좋습니다.

     

    특히 산양유는 우유와 달리 위산에 응고되고 소화를 방해나는 αS1-카제인 단백질이 거의 없고, 장내 불편함을 유발하고 염증 물질 생성을 억제하는 β-카제인이 다량 함유되어 있어 위장이 약하거나 소화가 안되는 영유아 및 노인들의 근육 생성 및 단백질 유지를 돕습니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 유당불내증에 도움

    유당불내증에 도움

    우유 섭취 후에 복부 팽만, 가스, 설사 등의 증상이 나타나는 이유는 우유 속의 유당을 소화하지 못하는 유당불내증 때문에 나타납니다.

     

    산양유는 우유보다 유당이 낮으편이며 장 건강에 도움을 주는 올리고당 함량이 높아 소화·흡수에 도움을 줍니다. 한 동물 실험에서 산양유의 올리고당은 항염증 효과로 영아산통을 줄이는 결과를 보였으며, 이러한 결과들은 산양유가 염증성 장질환에 효과적으로 사용될 수 있음을 보여줍니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 높은 소화·흡수율

    높은 소화·흡수율

    산양유 속 단백질과 지방은 소화·흡수율을 높이고 복부 팽만, 더부룩함, 설사 증상을 감소시킵니다.

     

    산양유의 지방은 우유지방에 비해 1/20 크기로 입자가 작고 MCT(중쇄지방산) 비율이 우유보다 2배나 높아 체내 흡수가 빠릅니다. 또한 이 중쇄지방산(MCT)은 탄소 결합 길이가 짧아 체내 흡수가 잘되고 체지방 축적이 적어 착한 지방으로 불립니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 뼈 건강에 도움

    뼈 건강에 도움

    '산양유 단백질'에는 단백질, 칼슐, 철, 비타민D 등 필수 영양 성분이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 줍니다.

     

    난소절제술을 받는 쥐에게 19주 간 산양유를 섭취하게 한 결과 섭취하지 않은 대조군에 비해 요추 골밀도 및 대퇴골 골질 함량이 증가한 결과가 있었습니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 혈당 인슐린 수치 감소

    혈청 인슐린 수치 감소

    미국 영양학지 학술지에 따르면 비만쥐를 두 그룹으로 나누어 한 그룹은 산양유를 다른 한 그룹은 우유를 16주간 섭취하게 한 결과 두 그룹 모두 공복 혈당 수치가 감소했으며 특히 산양유를 먹은 그룹에서는 혈청 인슐린 수치도 감소되는 것으로 타나났습니다.

     

     

     

     

    산양유 단백질 분말 - 젊음 유지

    젊음 유지

    산양유에는 신체 대사조절의 위한 필수 물질로 세포 구성 요소 중 하나인 뉴클레오타이드라는 성분이 함유되어 있는데 특히 세포의 구성 및 성장, 면역력 형상에 도움을 줍니다.

     

    최근 연구에 따르면 뉴클레오타이드는 노화 세포에서 생성되지 않았고 젊은 세포에서도 뉴클레오타이드 생성을 인위적으로 억제시키니깐 노화 세포처럼 변화됐다는 결과를 발표했습니다.

     

    결과적으로 높음 뉴클레오타이드 생성이 꾸준하면 노화를 늦춰주고 젊음이 유지될 수 있습니다.

     

     

    산양유 단백질 부작용

    1. 신장에 질환이 있는 사람의 경우에는 단백질 대사에 부담이 생길 수 있으므로 반드시 섭취하기 전 전문의와 상의하십시오.

     

    산양유 단백질 섭취량

    식품의약품안전처에 따르면 단백질 하루 권장 섭취량은 성인 기준 남성은 70g, 여성은 55g입니다.

     

     

     

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