타트체리 섭취량
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[건강] 타트체리 효능 및 부작용 알아보기건강식품 2020. 5. 28. 23:22
타트체리 효능 몽 모랑시 타트 체리(Montmorency Tart Cherry)로 알려진 '타트 체리'는 단맛이 강한 스위트 체리와는 달리 신맛을 내는 품종의 체리입니다. 타트체리는 실질적인 항산화 작용을 하는 것으로 알려진 안토시아닌을 포함하여 자연에서 가장 강력한 플라보노이드 공급원 중 하나입니다. 타트체리를 쉽게 구분하는 방법은 바로 '색깔'인데 진한 붉은색이 스위트 체리, 연한 붉은색이 타트체리입니다. 그럼 다양한 건강상의 이점이 있는 '타트체리의 효능 및 부작용'을 알아보도록 하겠습니다. 통풍 및 골관절염 증상 개선 타트체리에서 발견되는 플라보노이드는 산화 방지제로 작용하여 자유 라디칼 손상으로부터 관절 조직을 보호합니다. 또한 통풍은 체내 요산의 생성 증가나 배설의 감소가 지속되어 요산이 축적..